Год выпуска: 2019
isbn: 978-5-04-107908-6
Автор произведения: Джиджи Падовани
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Издательство: Эксмо
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.