Год выпуска: 2023
isbn: 9785466016574
Автор произведения: Светлана Федоровна Андрусенко
Жанр: Медицина
Издательство: КноРус
В лабораторном практикуме представлен теоретический материал, методы качественного и количественного определения энзимах в различных биообъектах, способы выделения и очистки веществ и влияния различных факторов на свойства энзимов. Лабораторные работы сформированы с учетом доступности биоматериала, приборной базы и реактивов. В конце каждого занятия приводятся контрольные вопросы для проверки степени освоения пройденного материала.