Год выпуска: 2023
isbn:
Автор произведения: РИК Ресторанофф
Серия: Журнал «Ресторанные ведомости» 2023
Издательство: Ресторанные ведомости
В номере: G-десятники Приключения рестораторов в Казахстане и Мурманске Оборудование К-3 создает пространство вокруг шефа Дубай Исследуем местный рынок с «Додо Пицца» Обучение Подробно разбираем одиозный ФЗ-347 о маркировке рекламы Отель как экстремальный аттракцион Фудмашина Перспективы рынка облачных кухонь и многое другое.