Джамиля Алхасова
Название: Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (ПМ.02)
Автор: Джамиля Алхасова
Серия: Среднее профессиональное образование (Феникс)
Жанр: Кулинария
Наталья Олифиренко
Название: Сборка, монтаж, регулировка и ремонт электрооборудования (ПМ.01)
Автор: Наталья Олифиренко
Жанр: Прочая образовательная литература
Название: Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие
Название: Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06). Учебное пособие
Наталья Клименко
Название: Приготовление и оформление простых хлебобулочных изделий и хлеба (ПМ.08). Учебное пособие
Автор: Наталья Клименко
Название: Приготовление супов и соусов (ПМ.03). Учебное пособие
Название: Проверка и наладка электрооборудования (ПМ.02). Учебное пособие
Алина Богачева
Название: Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07). Учебное пособие
Автор: Алина Богачева
Название: Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). Учебное пособие
Название: Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01). Учебное пособие